2007年06月05日

ベトナム 発ガン性物質検出のしょうゆを回収

Vietnam Recalls Tainted Soy Sauce

【単語・フレーズの意味】
・racall ... …を回収する
・taint ... …を汚染する
・soy sauce しょうゆ


★テーマ「ベトナムの食品」


(ひと言)
ベトナムでは、発がん性物質3-MCPD(モノクロロプロバンジオール)が基準値を超えて含まれるしょうゆの回収が進められています。


Like many countries, Vietnam recently banned several brands of Chinese toothpaste containing toxic ingredients.

諸国と同様に、最近ベトナムでも有害物質が検出された中国製歯磨き粉の輸入を禁止した。

【単語・フレーズの意味】
・Vietnam ベトナム ※「ベトナムの」は「Vietnamese」
・ban ... …を禁止する
・toothpaste 練り歯磨き
・toxic 有害の
・ingredient 材料、原料


But Vietnam's food manufacturers have safety troubles of their own.

しかしながら、ベトナムの食品業者は自国の商品に問題を抱えていた。


A nationwide recall of soy sauce containing a known carcinogen is the latest of a series of food safety problems that have Vietnamese consumers, and some foreign importers, worried.

ベトナム消費者、そして海外の輸入業者にとって、発ガン性物質を含むしょうゆの回収が、安全性の問題に対する最大の関心事となっている。

【単語・フレーズの意味】
・nationwide 全国的な
・carcinogen 発ガン因


In mid-May, food safety inspectors in Ho Chi Minh City announced that several brands of locally manufactured soy sauce contained dangerous levels of a cancer-causing agent called 3-MCPD.

5月半ば、ホーチミン市保健局の調査長は、地元生産のしょうゆメーカー数社の製品に発がん性物質3-MCPD(モノクロロプロバンジオール)が基準値を超えて含まれていたことが判明したと発表した。

【単語・フレーズの意味】
・Ho Chi Minh City ホー・チ・ミン市。旧サイゴン市、旧南ベトナムの首都


posted by dsk at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | アジア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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